万圣节海盗南瓜灯面包怎么做？万圣节海盗南瓜

　　方法步骤

　　1、南瓜去皮切片上笼蒸熟

　　2、南瓜压碎过筛，成南瓜泥

　　3、面包材料混合，加上100g南瓜泥，揉至扩展阶段

　　4、面团放置在温暖的地方发酵至两倍大，排气，分成7个小面团，滚圆，包上保鲜膜醒20分钟

　　5、放置烤盘上，进行二次发酵，大约30-40分钟

　　6、二次发酵完成，面团基本是原来的2倍大

　　7、面团表面刷鸡蛋液

　　8、顶端按一个巧克力豆，做成南瓜状，烤箱预热180度，烤15分钟即可