葡萄干马芬怎么做?葡萄干马芬的做法步骤
2023-08-17
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名称 | 用量 |
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低筋面粉 | 100克 |
葡萄干 | 30-40克 |
泡打粉 | 1小勺 |
细砂糖 | 50克 |
盐 | 1/2勺 |
全蛋液 | 25克 |
橙汁 | 80毫升(也可用新鲜橙汁) |
黄油 | 40克 |
方法步骤
1、将葡萄干用清水浸泡20-30分钟后,捞出沥干水分
2、低筋面粉和泡打粉混合均匀后过筛,加入细砂糖、盐混合均匀
3、黄油加热融化稍凉后和牛奶混合在一起,加入全蛋液混合均匀
4、把全蛋液倒入面粉中用橡皮刀切拌均匀
5、放入葡萄干拌匀
6、烤箱预热180度,事先把模具内部抹上油,把面糊倒入模具中,八九分满即可,(可以留几个葡萄干放在面糊表面),烤箱中层烤25-30分钟即可
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葡萄干马芬怎么做?葡萄干马芬的做法步骤文章写得不错,值得赞赏