大理石乳酪布朗尼怎么做？大理石乳酪布朗尼的

　　方法步骤

　　1、黑巧克力、黄油切小块装入碗里，隔水加热并不断搅拌至融化后，加入细砂糖搅拌均匀

　　2、加入打散的鸡蛋、香草精，继续搅拌均匀

　　3、筛入高筋面粉，搅拌均匀即成布朗尼面糊

　　4、接下来制作乳酪糊（奶油奶酪100克，细砂糖25克，香草精1/4小勺(1.25ML)，鸡蛋(全蛋)20克），奶油奶酪室温软化以后，加入细砂糖和香草精，用打蛋器打至顺滑无颗粒的状态

　　5、加入鸡蛋，并搅打均匀

　　6、搅打好的乳酪糊十分光滑且细腻

　　7、先在模具里倒入模具高度一半的布朗尼面糊

　　8、倒入一部分乳酪糊

　　9、如此交替倒入2-3次布朗尼面糊和乳酪糊，直到模具9成满

　　10、用牙签插入面糊，划出大理石纹路。把模具放入预热好190度的烤箱，烤25到30分钟