红薯枣泥饼怎么做？红薯枣泥饼的做法步骤

　　方法步骤

　　1、红薯去皮，切块，入蒸锅，大火蒸２０分钟至熟，趁热用勺子压成泥

　　2、拌入糯米粉和澄粉，揉均匀，应该是柔软的面团，可以根据自己的红薯含水量适当增减粉类的用量，或者加些牛奶调节软硬．

　　3、取一块面团，放在手心，揉圆后按扁，双手转捏成稍薄的面皮

　　4、将枣泥馅放在面皮中间（如果馅粘手，少扑些薄粉就不会沾了）

　　5、象包月饼那样收口包好．

　　6、将饼坯轻轻揉圆，放在提前撒满芝麻的案板上，轻轻按扁．

　　7、平底锅滑过油，将饼坯逐个放入，小火煎至双面金黄即可．