阿嬤古早葱油煎饼怎么做？阿嬤古早葱油煎饼的

　　方法步骤

　　1、将面粉倒入工作台上围成个小圈，再把调味料A倒入混合拌匀揉搓，拌打成面团

　　2、待面团拌打至光滑时将面团分成6个小面团，每个在90-100克左右

　　3、将每个小面团均匀的抹上油放于盘里，盖上保鲜膜，松弛4-8小时

　　4、将桌面抹上油，松弛好的面团放于桌面，用擀面棒均匀的推开成圆形的薄片面皮

　　5、将香葱洗净切为葱花，加入调料B混合拌匀，在撒上葱花在面皮表面

　　6、将面皮沿着同一方向卷聚成长条状

　　7、沿着长条方向再次卷聚成螺旋状，松驰30分钟

　　8、将松驰好的面团再次用擀面捧均匀的推开成圆形，再放入锅中以小火煎炸成酥黄状态即可食用