蔬菜饼怎么做?蔬菜饼的做法步骤
2023-08-09
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名称 | 用量 |
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鸡蛋 | 2个 |
面粉 | 约1杯(250ml) |
西葫芦 | 1个(中等大小) |
胡萝卜 | 1根 |
香菇 | 5朵 |
菜心 | 100克 |
花椒粉 | 1/2茶匙(3ml) |
六月鲜有机酱油 | 1汤匙 |
油 | 若干 |
方法步骤
1、西葫芦、胡萝卜洗净擦成丝,香菇洗净去蒂切成小丁,菜心洗净切碎将所有处理好的蔬菜混合在一起
2、加入打散的鸡蛋、酱油、花椒粉和酱油、1汤匙的油、面粉调匀,稀稠的程度就像肉馅的样子,对于一岁以下的宝宝,做这个饼时最好不放任何调料,对于稍大地宝宝,可以适当添加一些调料,但口味还是要清淡,可以选择婴儿酱油等,少量的花椒粉可以提味增香
3、平底锅烧热,倒入少量油,再放入适量面糊,用勺子按平成饼状,用小火煎熟
4、翻面再将另一面煎熟即可
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文章评论
蔬菜饼怎么做?蔬菜饼的做法步骤文章写得不错,值得赞赏