蜜豆盅怎么做？蜜豆盅的做法步骤

　　方法步骤

　　1、将千层派皮切成两个10cm*10cm的正方形

　　2、派皮放入小花模具中整形，放入冰箱冷冻20分钟以上

　　3、取少量牛奶与吉士粉混合拌匀

　　4、剩余牛奶倒入锅中，加入细砂糖小火加热，搅拌均匀

　　5、再倒入事先搅拌好的吉士糊小火加热，不停搅拌至粘稠状

　　6、取出冷冻好的派皮，添入卡士达酱，烤箱 预热200度，中上层烤20分钟后脱模，再烤10分钟

　　7、将鲜奶油打至7分发

　　8、打发的鲜奶油放入裱花袋中，挤在卡仕达酱上

　　9、撒上适量蜜豆，再筛少许糖粉即可