生煎包怎么做？生煎包的做法步骤

　　方法步骤

　　1、高粉加入清水搅成毛絮状

　　2、将面粉揉至表光滑，醒20分钟

　　3、包上馅（肉糜加调料拌成的馅儿）

　　4、收口向下

　　5、油烧热后排入煎包

　　6、等煎至微黄倒入面粉水加盖煎至水干，撒上芝麻和葱花关火焖2分钟