香葱面包怎么做？香葱面包的做法步骤

　　方法步骤

　　1、温水兑酵母，再把加了酵母的水倒入面包机桶内，再加入高粉、糖、蛋清、３克的盐

　　2、用面包机发面团的程序，搅拌２０分钟，停止，加入色拉油，再调成发面团程序，再搅拌２０分钟，接着让它发酵两个小时，取出来排气，滚圆，中间发酵十五分钟

　　3、做内馅：将葱切葱花，加入剩下的盐，再加入黑胡椒，拌均匀

　　4、将排了气的面团擀成正方形，将拌好的内馅铺在上面

　　5、将铺好馅的面皮卷起来

　　6、就卷成这样的圆柱形

　　7、切成四段

　　8、取一段，用刀顺着横切面在中间往下切，切到底，但不切断，再掰开切开的两边，让横切面向上。稍微用手压扁一些，如果有些湿（葱有点出水），就用撒点干面粉，进行最后发酵一个小时

　　9、完成最后发酵后，刷上蛋液，烤箱预热１８０度，烤１８分钟