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凉菜

香椿拌豆丝儿怎么做?香椿拌豆丝儿的做法步骤

2023-08-19 518美食网
香椿拌豆丝儿的原料
名称用量
五香豆腐丝250克
香椿50克
1段
1瓣
白糖15克
生抽5ml
香醋或白醋15ml
1克

  方法步骤

  1、当季选购的香椿芽洗净后入锅焯烫约15秒

  2、观察香椿变绿后捞出沥干水分

  3、装入密封袋中入冰箱冷冻即可长期保存

  4、将冷冻的香椿解冻后切成碎末

  5、加入盐腌制约10分钟备用

  6、葱切丝,蒜切碎末备用

  7、将豆腐丝,香椿末,葱丝蒜末放入碗中,加入其它调味料拌匀后制作完成

香椿拌豆丝儿的讨论
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香椿拌豆丝儿怎么做?香椿拌豆丝儿的做法步骤文章写得不错,值得赞赏