麻酱油麦菜怎么做?麻酱油麦菜的做法步骤
2023-08-19
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名称 | 用量 |
---|---|
油麦菜 | 若干 |
麻酱 | 一汤勺 |
红油 | 一汤勺 |
蒜末 | 适量 |
香醋 | 一茶勺 |
香油 | 半茶勺 |
鲜酱油 | 一汤勺 |
白糖 | 半一茶勺 |
盐 | 适量 |
熟芝麻 | 少许 |
方法步骤
1、油麦菜去根、洗净,切成两段,用加了盐和油的开水快速焯过,用净水过凉、控水
2、取一小碗,加入所有调料及水,将麻酱泄开,调成稍稠的酱汁
3、将酱汁淋在焯好的油麦菜上拌匀,撒上芝麻即可食用
网友观点 | 作者回复 |
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红油是什么油 | |
请问麻酱怎么泄开啊? | |
红油是什么 |
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文章评论
麻酱油麦菜怎么做?麻酱油麦菜的做法步骤文章写得不错,值得赞赏