杂拌蕨根粉怎么做？杂拌蕨根粉的做法步骤

　　方法步骤

　　1、韭菜洗净一切两段，豆腐皮切丝，里脊肉切丝用少许生抽，胡椒粉和生粉拌匀

　　2、香油，生抽，盐，糖放一起搅匀成调味汁

　　3、锅内烧热油，下肉丝炒熟备用

　　4、锅内烧开水，下蕨根粉煮熟捞出

　　5、下豆腐皮焯1分钟捞出

　　6、锅内的水煮滚下韭菜，立即关火，15秒立即捞出

　　7、肉丝，韭菜，蕨根粉，豆腐丝放一起拌匀

　　8、加入第二步的调味汁拌匀，吃前撒芝麻