麻汁油条拌黄瓜怎么做?麻汁油条拌黄瓜的做法
2023-08-19
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名称 | 用量 |
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油条 | 三根 |
黄瓜 | 两根 |
大蒜 | 一头 |
芝麻酱 | 3汤勺 |
醋 | 若干 |
植物油 | 若干 |
鸡精 | 若干 |
盐 | 若干 |
方法步骤
1、黄瓜洗净,用刀拍碎,再切段,放入盆中备用
2、油条切成2cm的段装入盘子备用
3、大蒜放入榨汁机中,倒入适量的盐,将蒜榨成蒜汁。芝麻酱倒入一茶勺醋搅拌均匀,再把蒜汁倒入芝麻酱中,添加鸡精搅拌好,最后在倒入装黄瓜的盆中备用。(先不要搅拌,只是倒在上面就可以)
4、锅中倒入较多植物油,大火烧热,油温7~8成热时倒入油条改中火炸两分钟,油温略微金黄捞出,再次加热油温,再次放入油菜炸金黄捞出。倒入黄瓜芝麻酱中一起搅拌,装盘即可
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文章评论
麻汁油条拌黄瓜怎么做?麻汁油条拌黄瓜的做法文章写得不错,值得赞赏