虾皮拌凉粉怎么做？虾皮拌凉粉的做法步骤

　　方法步骤

　　1、凉粉切成方块状，香菜切末

　　2、蒜瓣加适量盐捣成蒜泥，加味极鲜、醋、香油、味精调成汁

　　3、调好的汁倒在凉粉上面，加虾皮和香菜末调匀即可