榄菜肉丁炒豇豆怎么做？榄菜肉丁炒豇豆的做法

　　方法步骤

　　1、猪肉切丁，加生抽，料酒，淀粉腌制一会，豇豆摘去两端及老筋，切丁，红椒切丁，葱，姜切末

　　2、锅中水沸后，放入豇豆煮四分钟，放入冰水过凉备用

　　3、锅中油热后，放入姜丝爆出香味后，放入肉丁翻炒均匀

　　4、放入豇豆翻炒均匀

　　5、放入榄菜和红椒丁翻炒均匀，撒少许盐和鸡精调味即可出锅