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薯香葱油饼怎么做?薯香葱油饼的做法步骤

2023-08-17 518美食网
薯香葱油饼的原料
名称用量
普通面粉175克
马铃薯175克
适量
鸡蛋2只
清水80ml
少许

  方法步骤

  1、马铃薯洗净,切大块,放入蒸锅中或者微波炉中蒸到软烂

  2、将薯皮去掉,用不锈钢汤匙捣碎成泥

  3、葱洗干净后,切成葱花

  4、鸡蛋打散

  5、面粉倒入薯泥中

  6、加鸡蛋液,搅拌均匀

  7、放盐少许,用筷子拌匀

  8、加入葱花

  9、彻底搅拌均匀,成面糊

  10、锅里放油烧热

  11、用大汤匙舀入面糊

  12、然后用汤匙轻压摊成饼形,小火煎至两面金黄色

  13、香喷喷的薯香葱油饼就完成了

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薯香葱油饼怎么做?薯香葱油饼的做法步骤文章写得不错,值得赞赏