薯香葱油饼怎么做?薯香葱油饼的做法步骤
2023-08-17
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名称 | 用量 |
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普通面粉 | 175克 |
马铃薯 | 175克 |
葱 | 适量 |
鸡蛋 | 2只 |
清水 | 80ml |
盐 | 少许 |
方法步骤
1、马铃薯洗净,切大块,放入蒸锅中或者微波炉中蒸到软烂
2、将薯皮去掉,用不锈钢汤匙捣碎成泥
3、葱洗干净后,切成葱花
4、鸡蛋打散
5、面粉倒入薯泥中
6、加鸡蛋液,搅拌均匀
7、放盐少许,用筷子拌匀
8、加入葱花
9、彻底搅拌均匀,成面糊
10、锅里放油烧热
11、用大汤匙舀入面糊
12、然后用汤匙轻压摊成饼形,小火煎至两面金黄色
13、香喷喷的薯香葱油饼就完成了
网友观点 | 作者回复 |
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薯香葱油饼怎么做?薯香葱油饼的做法步骤文章写得不错,值得赞赏