香蕉奶酪蛋糕怎么做?香蕉奶酪蛋糕的做法步骤
2023-08-14
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名称 | 用量 |
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低粉 | 140克 |
黄油 | 75克 |
香蕉 | 一根 |
三角奶酪 | 一块 |
鸡蛋 | 一个 |
白糖 | 50克 |
泡打粉 | 4克 |
方法步骤
1、黄油取出室温下软化。现在温度比较低,可以放在空调房间或电热毯上软化
2、香蕉一根用熟透的。这样烤出来后会有浓郁的香蕉香味
3、压成泥
4、面粉加泡打粉过筛备用
5、黄油软化后加入白糖打发,再加入三角奶酪打发
6、然后分次加入打散的鸡蛋液。鸡蛋要用室温的鸡蛋,不然会容易引起油水分离。如果发现油水分离,可以加一勺面粉搅拌
7、再加入过筛好的面粉和泡打粉和香蕉泥搅拌均匀
8、然后放入小纸杯中。烤箱180度预热,中层,烤25-30分钟。烤好的蛋糕最好放一天,这样才会有浓浓的香蕉蛋糕香味哦
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文章评论
香蕉奶酪蛋糕怎么做?香蕉奶酪蛋糕的做法步骤文章写得不错,值得赞赏