香蕉核桃蛋糕怎么做?香蕉核桃蛋糕的做法步骤
2023-08-14
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名称 | 用量 |
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香蕉 | 75克(大概一个小香蕉) |
黄油 | 75克 |
低粉 | 125克 |
核桃仁 | 50克左右 |
红糖 | 100克 |
朗姆酒 | 1小匙 |
鸡蛋 | 75克(一个大鸡蛋) |
泡打粉 | 3/4小匙 |
小苏打 | 1/8小匙 |
方法步骤
1、黄油软化、香蕉压成泥状。核桃仁事先烘烤五分钟,或微波炉里转一下
2、黄油加红糖搅拌均匀后,搅打至蓬松打发
3、分次将蛋液倒入黄油中,搅拌均匀后再加下一次
4、将1/3粉类(低粉、小苏打、泡打粉)筛入黄油湖中拌匀
5、加入1/2香蕉泥拌均匀
6、加入1/3粉类拌匀后再加1/2香蕉泥和朗姆酒拌均匀
7、最后加入剩余的1/3粉类和核桃仁拌匀即可
8、水果条中铺一层油纸,底部和边上都要铺一层,将蛋糕糊倒入
9、烤箱中层170度25分钟左右即可
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文章评论
香蕉核桃蛋糕怎么做?香蕉核桃蛋糕的做法步骤文章写得不错,值得赞赏