椰蓉蛋糕杯怎么做?椰蓉蛋糕杯的做法步骤
2023-08-13
赞
518美食网
名称 | 用量 |
---|---|
低筋面粉 | 80g |
椰蓉 | 30g |
牛奶 | 70g |
鸡蛋 | 2个 |
油 | 30g |
糖 | 60g |
泡打粉 | 1/2tsp |
方法步骤
1、全部材料准备好,鸡蛋的蛋清和蛋黄分开
2、蛋黄打散+牛奶+油混合,低筋面粉和泡打粉过筛后加入前面的混合物中,再加入椰蓉,和均匀,不要划圈,而是以上下切的方式
3、将鸡蛋清打成硬性发泡(即打蛋器提起时,泡沫尾部有弯角)
4、将打好的硬性泡沫放入3糊中,上下切均匀
5、就这就是切均匀的面糊,将面糊放入每一个纸杯中,装大概七分满
6、烤箱预热170度,中层,烤20分钟,出炉,在表面撒上点椰蓉
网友观点 | 作者回复 |
---|
相关文章
文章评论
椰蓉蛋糕杯怎么做?椰蓉蛋糕杯的做法步骤文章写得不错,值得赞赏