大理石咕咕霍夫奶油蛋糕怎么做？大理石咕咕霍

　　方法步骤

　　1、室温软化的黄油中加入白砂糖、柠檬皮屑，打发至颜色变浅，体积变大

　　2、分次加入蛋液（全蛋和蛋黄的混合液）

　　3、每次搅打均匀后再加入下一次的蛋液，搅打均匀

　　4、加入过筛的低粉、杏仁粉、泡打粉

　　5、搅打均匀

　　6、加入牛奶和香草精

　　7、搅打均匀

　　8、可可粉中加入温水，搅拌均匀，加入1/6量做法7）中的面糊，翻拌均匀

　　9、模子内壁抹黄油，撒上高粉，磕掉多余的粉类（如果气温高，需要放入冰箱冷藏备用）

　　10、用刮刀刮入做法7）中的面糊，再分几次，刮入做法8）中的可可面糊

　　11、用筷子随意划拉几下

　　12、入预热170度的烤箱，中下层，上下火，30分钟左右，出炉后即可脱模，冷却后撒上糖粉