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蛋糕

全麦香芋蛋糕怎么做?全麦香芋蛋糕的做法步骤

2023-08-13 518美食网
全麦香芋蛋糕的原料
名称用量
去皮芋头200克
黄油180克
低粉150克
全麦粉50克
牛奶150克
全蛋液60克
白砂糖100克
香草精1小勺
泡打粉1小勺
小苏打1/2小勺

  方法步骤

  1、芋头切成丝,加入牛奶,加热至8成熟即可,放凉备用

  2、半溶化的黄油中加入白砂糖

  3、打发至颜色变浅,体积变大

  4、分次加入全蛋液

  5、每次搅拌均匀后再加入下一次的全蛋液

  6、加入香草精

  7、搅拌均匀

  8、筛入低粉、全麦粉、泡打粉、苏打粉

  9、稍拌

  10、加入做法1)一半量的牛奶芋头丝

  11、翻拌均匀

  12、盛入纸膜,表面放上剩余的牛奶芋头丝,入预热180度的烤箱,中下层,上下火,25分钟左右

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全麦香芋蛋糕怎么做?全麦香芋蛋糕的做法步骤文章写得不错,值得赞赏