红肉火龙果慕斯怎么做?红肉火龙果慕斯的做法
2023-08-09
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名称 | 用量 |
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奥利奥饼干 | 80克 |
黄油 | 30克 |
淡奶油 | 220ML |
火龙果泥 | 少许 |
牛奶 | 100ML |
糖 | 50克 |
鱼胶粉 | 10克 |
朗姆酒 | 若干 |
方法步骤
1、奥利奥饼干去夹心之后压碎,与融化的黄油混合做为饼底,放冰箱冷冻10分钟定型
2、火龙果切小块加牛奶一块打成泥
3、淡奶油加糖进行打发
4、倒入火龙果泥,提前融化的鱼胶粉
5、再加几滴朗姆酒
6、全部混合
7、倒入慕斯模中
8、盖上保鲜膜,放冰箱冷藏过夜。用热毛巾在模子四周捂一会,或用吹风筒沿着模子四周吹2次即可脱模
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文章评论
红肉火龙果慕斯怎么做?红肉火龙果慕斯的做法文章写得不错,值得赞赏