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Tips：百看不如一试，百吃不如一练。

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奶香小酥饼怎么做？奶香小酥饼的做法步骤

奶香小酥饼的原料名称用量低粉 200g 黄油 80g 糖粉 80g 鸡蛋 1个奶粉 2大勺方法步骤 1、黄油软化后打至发白状态，加入糖粉打匀 2、粉三次加入蛋液搅打均匀 3、加入奶粉搅打均匀 4、筛入面粉 5、轻揉成面团，分成小球，捏扁小饼状 6、在小饼表面均匀刷上全蛋液 7、烤箱预热，180度上下火烤20分钟即可...
人气指数:344 23-08-11
胡萝卜肉末饼怎么做？胡萝卜肉末饼的做法步骤

胡萝卜肉末饼的原料名称用量胡萝卜半根肉末 100克盐 3克生抽 3克葱一根水 30克料酒 3克白糖 3克生姜 5克中筋面粉 250克开水 75克冷水 75克方法步骤 1、肉加入一半的葱末，姜末，搅拌均匀，再加入30克的水分次搅拌均匀 2、加入盐，生抽，料酒，白糖 3、搅拌均匀 4、再加入切成末的胡萝卜和另...
人气指数:395 23-08-11
橘味小煎饼怎么做？橘味小煎饼的做法步骤

橘味小煎饼的原料名称用量橘子若干面粉若干鸡蛋若干牛奶若干白糖（量看自己需要，如果要就着酱一起吃，不喜欢太甜可以不放，单吃煎饼可以放点白糖）若干橘子若干柠檬若干冰糖若干方法步骤 1、橘子剥皮即可 2、放到料理机中加适量牛奶打成浆（牛奶量不要多，这样浓度大了，拌出来...
人气指数:189 23-08-11
米包怎么做？米包的做法步骤

米包的原料名称用量法国粉 250g 黑米饭 60g 柴鱼片 60g 香菇粉 20g 白米饭 60g 砂糖 10g 盐 5g 酵母 6g 橄榄油 20g 水 150g 沙拉酱 100g 水泡梅干菜 200g 方法步骤 1、将面团搅拌至表面光滑有弹性，室温发酵40分钟 2、将面团分割60g一个滚圆松弛20分钟 3、将面团排气包入馅料 4、以温度30℃室温发酵40分钟 5、发酵好在...
人气指数:107 23-08-11
地瓜饼卷肉怎么做？地瓜饼卷肉的做法步骤

地瓜饼卷肉的原料名称用量大喜大烤肉酱若干地瓜若干白面若干猪里脊若干苦菊若干方法步骤 1、猪里脊切成厚0.5厘米的片 2、用肉锤敲打，至肉松弛 3、放入大喜大烤肉酱，腌渍一晚。有了这个烤肉酱，腌肉成为非常简单的一件事了 4、地瓜洗净，蒸锅放水，蒸熟 5、地瓜根据大小，熟的时间也不...
人气指数:415 23-08-11
千层肉饼怎么做？千层肉饼的做法步骤

千层肉饼的原料名称用量中筋面粉若干温水若干盐一小撮猪绞肉（3分肥、7分瘦）葱姜末若干料酒若干嚎油若干鸡蛋若干胡萝卜末若干香菇末若干荸荠末若干香油若干方法步骤 1、面粉用温水加一小撮盐和成软硬适中的面团揉至光滑，饧半小时 2、根据自己口味提前准备好一份肉馅（也...
人气指数:449 23-08-11
培根起司蛋饼怎么做？培根起司蛋饼的做法步骤

培根起司蛋饼的原料名称用量中筋面粉 300克培根 6片披萨起司丝适量沸水 150克冷水 90克蛋 3个葱花 2茶匙盐若干方法步骤 1、将中筋面粉过筛与调味料A拌匀 2、将沸水加入作法1中，快速搅拌均匀成雪花片状，再加入冷水搅拌均匀揉成面团，盖上保鲜膜，醒发20分钟 3、将作法2再揉成光滑面团，分割...
人气指数:418 23-08-10
葱油饼怎么做？葱油饼的做法步骤

葱油饼的原料名称用量面粉若干葱花若干盐若干植物油若干方法步骤 1、将面粉根据自家人口数量添水和好，醒30分钟。醒好后然后取出一部分面团放在面板上揉开。葱洗净切碎，加入盐拌匀备用 2、将面团揉开，用擀面杖将面均匀擀成圆饼状。倒入少许植物油，使其表面都沾满植物油，撒上葱花，...
人气指数:145 23-08-10
香辣鱿鱼馅饼怎么做？香辣鱿鱼馅饼的做法步骤

香辣鱿鱼馅饼的原料名称用量麻辣鲜若干鱿鱼 3条面粉 400克洋葱一个老干妈若干郫县豆瓣酱若干辣椒面若干花生酱若干姜若干蒜若干糖若干盐若干植物油若干十三香若干方法步骤 1、鱿鱼洗净，将其切成3cm的条。洋葱去皮洗净切成1cm的丁。老干妈、郫县豆瓣酱，花生酱添加少许水用榨...
人气指数:458 23-08-10
肉汤焖饼怎么做？肉汤焖饼的做法步骤

肉汤焖饼的原料名称用量饼丝若干红烧肉若干肉汤若干豆芽菜若干胡萝卜若干葱若干姜若干盐若干鸡精若干酱油若干方法步骤 1、准备好饼丝；胡萝卜丝；红烧肉；肉汤一碗；葱姜。肉汤要一次兑足盐；鸡精；酱油调色，也可加入一些清水，避免汤汁少，焖制时糊锅。焖饼要切成手指粗的...
人气指数:144 23-08-10
蔬菜饼怎么做？蔬菜饼的做法步骤

蔬菜饼的原料名称用量鸡蛋 2个面粉约1杯（250ml）西葫芦 1个（中等大小）胡萝卜 1根香菇 5朵菜心 100克花椒粉 1/2茶匙（3ml）六月鲜有机酱油 1汤匙油若干方法步骤 1、西葫芦、胡萝卜洗净擦成丝，香菇洗净去蒂切成小丁，菜心洗净切碎将所有处理好的蔬菜混合在一起 2、加入打散的鸡蛋、酱油、...
人气指数:438 23-08-09
雪里红煎饼怎么做？雪里红煎饼的做法步骤

雪里红煎饼的原料名称用量雪里红腌菜若干中筋粉若干红辣椒若干鸡蛋若干黑芝麻若干方法步骤 1、把雪里红辣椒切碎 2、鸡蛋打进面糊里（面糊成流动状），不要放盐了，腌菜本来就咸的 3、1+2搅匀 4、锅里放油烧热，小火，倒入面糊（不要多，薄薄一层就好），晃匀，撒些炒熟的黑芝麻，两面...
人气指数:168 23-08-09
紫薯小馅饼怎么做？紫薯小馅饼的做法步骤

紫薯小馅饼的原料名称用量紫薯泥 200克面粉 400克酵母 4克白糖适量(依个人口味酌量加减) 白芝麻若干方法步骤 1、将酵母溶于少量温水中溶化（水温30度左右）倒入面粉中，再加入适量的水将其揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵 2、紫薯泥加白糖拌匀，如果感觉太干可以适量加些水或牛奶 3、当面团...
人气指数:445 23-08-09
辣椒粑怎么做？辣椒粑的做法步骤

辣椒粑的原料名称用量珍珠米 150克（或者大米100克、糯米50克）二荆条青椒 7根辣椒粉 1TBS 盐若干方法步骤 1、我用的这款珍珠米本身比较糯，就没加糯米了。如果用一般的大米，还需要加一点糯米，增加它QQ的口感 2、将米用打磨机磨成米粉 3、青椒剁碎，加入辣椒粉和盐 4、再加入米粉 5、拌均匀 ...
人气指数:447 23-08-09
芝麻核桃面饼怎么做？芝麻核桃面饼的做法步骤

芝麻核桃面饼的原料名称用量芝麻核桃粉 80克红枣酸奶 80克左右面粉 250克鸡蛋两个蜂蜜 40克发酵粉 3克方法步骤 1、250克面粉放入容器里 2、加入80克芝麻核桃粉 3、搅拌均匀 4、加入3克发酵粉 5、加入40克蜂蜜 6、加入80克酸奶 7、加入两个鸡蛋 8、揉成光滑的面团 9、让面团发酵到两倍大 10、把面团分...
人气指数:231 23-08-09