家常葱花饼怎么做?家常葱花饼的做法步骤
2023-08-06
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名称 | 用量 |
---|---|
面粉(标准粉) | 若干 |
小葱 | 若干 |
香油 | 若干 |
盐 | 若干 |
花椒水 | 若干 |
方法步骤
1、将小葱切成小段,用花椒水腌渍。(这样可以让并有股香味
2、将面粉用温水和成面团(稍微软点)
3、用擀面杖擀成大圆饼
4、饼上刷上香油、撒上少许盐
5、撒上腌渍好花椒水的葱花
6、将撒好葱花的饼按图切四刀
7、按图折右上方第一道角
8、按图折右下方第二道角
9、将折好的角与如图放在面皮上
10、再来折最左边的第一个角
11、按图折左下角
12、扣在刚才折好的右边的角上
13、将下面的皮包在上面折好的小包上
14、最后将上面的那层包边
15、将包好葱花面饼团成团
16、将面团擀成大饼
17、电饼铛刷油,放入葱花饼
18、两面烙成金黄色出锅
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文章评论
家常葱花饼怎么做?家常葱花饼的做法步骤文章写得不错,值得赞赏