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鲜肉烫面饼怎么做?鲜肉烫面饼的做法步骤

2023-08-18 518美食网
鲜肉烫面饼的原料
名称用量
中面200克
肉馅若干
热水60克
冷水40克
芝麻若干
若干

  方法步骤

  1、中面200克,热水60克烫下,再下冷水40克,和成面团

  2、面团裹上油醒15分钟

  3、包上肉馅,馅料按自己喜欢的材料搭配,我做的事猪肉胡萝卜的

  4、包入馅料

  5、收口朝下

  6、粘上芝麻

  7、锅底预热抹上油,不用太多,将面饼烙上

  8、因为我做的比较厚,所以转小火焖了5分钟,您也可以选择做的大而薄的那种,很容易熟,面皮咬起来也不至于全是面粉的感觉

  9、小火焖了5分钟,把面饼翻了一下继续烙,另一面比较容易熟,大概用了3分钟,具体时间一般按面饼厚度来定

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鲜肉烫面饼怎么做?鲜肉烫面饼的做法步骤文章写得不错,值得赞赏