鲜肉烫面饼怎么做?鲜肉烫面饼的做法步骤
2023-08-18
赞
518美食网
名称 | 用量 |
---|---|
中面 | 200克 |
肉馅 | 若干 |
热水 | 60克 |
冷水 | 40克 |
芝麻 | 若干 |
油 | 若干 |
方法步骤
1、中面200克,热水60克烫下,再下冷水40克,和成面团
2、面团裹上油醒15分钟
3、包上肉馅,馅料按自己喜欢的材料搭配,我做的事猪肉胡萝卜的
4、包入馅料
5、收口朝下
6、粘上芝麻
7、锅底预热抹上油,不用太多,将面饼烙上
8、因为我做的比较厚,所以转小火焖了5分钟,您也可以选择做的大而薄的那种,很容易熟,面皮咬起来也不至于全是面粉的感觉
9、小火焖了5分钟,把面饼翻了一下继续烙,另一面比较容易熟,大概用了3分钟,具体时间一般按面饼厚度来定
网友观点 | 作者回复 |
---|
相关文章
文章评论
鲜肉烫面饼怎么做?鲜肉烫面饼的做法步骤文章写得不错,值得赞赏