518知识网

当前位置:首页 >  > 当前文章

核桃蔓越莓蜂蜜焦糖饼怎么做?核桃蔓越莓蜂蜜

2023-08-12 518美食网
核桃蔓越莓蜂蜜焦糖饼的原料
名称用量
鲜奶油60克
核桃75克
蔓越莓干30克
白砂糖50克
蜂蜜25克
奶油15克

  方法步骤

  1、现把熟核桃仁切成大小均等的小块,用干锅煲一下,去水汽

  2、把奶油、砂糖和蜂蜜放入锅中,小火不停的搅拌。煮开后再煮1分钟,直到水分收干,锅中的糖冒大泡

  3、加入奶油搅拌

  4、奶油溶化后离火,放入核桃仁和蔓越莓干充分搅拌,让蜂蜜焦糖包裹住所有的核桃和蔓越莓干

  5、烤盘中放入油布,把做好的糖糊糊倒在油布的正中间

  6、在糖糊糊上再盖上一层油布,然后用擀面杖将糖糊糊推开擀平。只要你的糖熬得到位,糖糊糊是绝对不会黏住油布的。退平后将盖在上面的油布取下来

  7、放到已经预热的烤箱140度烤15分钟

核桃蔓越莓蜂蜜焦糖饼的讨论
网友观点作者回复

文章评论

核桃蔓越莓蜂蜜焦糖饼怎么做?核桃蔓越莓蜂蜜文章写得不错,值得赞赏