核桃蔓越莓蜂蜜焦糖饼怎么做?核桃蔓越莓蜂蜜
2023-08-12
赞
518美食网
名称 | 用量 |
---|---|
鲜奶油 | 60克 |
核桃 | 75克 |
蔓越莓干 | 30克 |
白砂糖 | 50克 |
蜂蜜 | 25克 |
奶油 | 15克 |
方法步骤
1、现把熟核桃仁切成大小均等的小块,用干锅煲一下,去水汽
2、把奶油、砂糖和蜂蜜放入锅中,小火不停的搅拌。煮开后再煮1分钟,直到水分收干,锅中的糖冒大泡
3、加入奶油搅拌
4、奶油溶化后离火,放入核桃仁和蔓越莓干充分搅拌,让蜂蜜焦糖包裹住所有的核桃和蔓越莓干
5、烤盘中放入油布,把做好的糖糊糊倒在油布的正中间
6、在糖糊糊上再盖上一层油布,然后用擀面杖将糖糊糊推开擀平。只要你的糖熬得到位,糖糊糊是绝对不会黏住油布的。退平后将盖在上面的油布取下来
7、放到已经预热的烤箱140度烤15分钟
网友观点 | 作者回复 |
---|
相关文章
文章评论
核桃蔓越莓蜂蜜焦糖饼怎么做?核桃蔓越莓蜂蜜文章写得不错,值得赞赏