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缤纷水果塔怎么做?缤纷水果塔的做法步骤
缤纷水果塔的原料 名称 用量 黄油 200g 低粉 400g 盐 一小勺 糖 150g 蛋 一个 蛋黄 3个 牛奶 300ml 糖 60g 玉米淀粉 15g 方法步骤 1、黄油软化后,加糖粉打发至鹅黄色 2、加入鸡蛋搅打均匀 3、筛入面粉 4、和成团后,覆盖保鲜膜,放入冰箱冷藏一个小时,松弛面团 5、把面团擀成薄片,用菊花模压出形状,在压入...
人气指数:24623-08-08 -
金橘冻芝士怎么做?金橘冻芝士的做法步骤
金橘冻芝士的原料 名称 用量 蛋糕片 适量(垫模具底用) 金橘 500克 奶油奶酪(creamcheese) 250克 橙味果汁 100克 砂糖 30克 清水 50克 吉利丁 2片 冰水 一碗 鸡蛋 一个 打发鲜奶油 50克 橙味酒或朗姆酒 10克 方法步骤 1、把蛋糕片垫入模具底部备用 2、金橘洗净后沥干水分,对半切开去核,放入锅中,加入200克...
人气指数:11323-08-08 -
巧克力马卡龙怎么做?巧克力马卡龙的做法步骤
巧克力马卡龙的原料 名称 用量 杏仁粉 50克 可可粉 8克 糖粉 80克 蛋白 55克 糖粉 25克(蛋白用) 黑巧克力 90克 鲜奶油 33克 黄油 8克 装饰可可粉 少量 方法步骤 1、将杏仁粉,80克糖粉,可可粉混合过筛2遍 2、用电动打蛋器将蛋白打起泡,接着将25克的糖粉分三次加入,一直打到挂在打蛋器和留在盆中的蛋白...
人气指数:20223-08-08 -
辣炒年糕怎么做?辣炒年糕的做法步骤
辣炒年糕的原料 名称 用量 韩国辣椒酱 适量(只放辣酱调味就可以了,里面已经包括甜,咸,辣等滋味了,也可根据自己的需要加入糖,蒜泥,盐等再调味。) 年糕条或年糕片 适量 洋葱 1/4个 胡萝卜 小半根 圆白菜或大白菜 少许 香葱 2根 清水或高汤 适量 方法步骤 1、取来汤锅,放入年糕,适量清水,韩...
人气指数:24223-08-08 -
杨枝甘露怎么做?杨枝甘露的做法步骤
杨枝甘露的原料 名称 用量 红西柚 1/4个 芒果 5个 椰汁 1盒(245ml) 西米 100克 淡奶油 少许 白糖 20克 方法步骤 1、芒果切丁,(其中4个果肉约300克做果浆,1个装饰用) 2、将4个芒果的果肉混合椰奶、白糖,放入搅拌机搅拌成椰奶芒果浆,放入冰箱冷藏备用 3、锅中煮水,水沸后放入西米煮1分钟,盖上盖子...
人气指数:10223-08-07 -
鲜果双皮奶怎么做?鲜果双皮奶的做法步骤
鲜果双皮奶的原料 名称 用量 芒果 若干 伊利营养舒化奶 1盒(250毫升1盒,要用那种全脂型,不然不出“奶皮”的哦) 鸡蛋 2只(小型) 糖 若干 方法步骤 1、将鸡蛋蛋白和蛋黄分离,只取大约1只半的蛋白就可以了。这样剩下的2只蛋黄还有半只蛋白可以用保鲜膜包好做其他烹饪使用 2、将蛋白打单散备用...
人气指数:23623-08-07 -
萝卜糕怎么做?萝卜糕的做法步骤
萝卜糕的原料 名称 用量 大米粉 若干 白萝卜丝 若干 海米 若干 腊肉 (肠) 葱花 若干 胡椒粉 若干 盐 若干 糖 若干 泡打粉 若干 方法步骤 1、海米泡水、腊肉(肠)切末备用 2、擦好丝的萝卜丝放入布袋准备挤汁。将泡好的海米、腊肉末放入萝卜丝中 3、将葱丝放入,再放入一勺糖、适量盐、胡椒粉 4、将...
人气指数:34723-08-07 -
石榴火龙果酸奶沙拉怎么做?石榴火龙果酸奶沙
石榴火龙果酸奶沙拉的原料 名称 用量 石榴 若干 火龙果 若干 酸奶 若干 方法步骤 1、将石榴顶部切掉 2、石榴下部切花刀(如图) 3、将石榴掰开 4、揉出石榴粒 5、将火龙果切成小丁 6、将酸奶倒入杯中撒上石榴粒、火龙果、叶装饰 石榴火龙果酸奶沙拉的讨论 网友观点 作者回复 ...
人气指数:29023-08-06 -
木瓜牛奶炖雪蛤怎么做?木瓜牛奶炖雪蛤的做法
木瓜牛奶炖雪蛤的原料 名称 用量 木瓜 一个 雪蛤膏 若干 鲜奶 一杯 枸杞 若干 冰糖 若干 方法步骤 1、雪蛤膏用水浸四小时或者一晚,拣去污物洗干净,放入滚水中煮片刻,盛起,滴干水分 2、木瓜冼干净外皮,在顶部切出2/5作盖,木瓜盅切成锯齿状,挖出核和瓤,木瓜放入炖盅内 3、枸杞洗净用清水泡发...
人气指数:11423-08-06 -
木瓜牛奶怎么做?木瓜牛奶的做法步骤
木瓜牛奶的原料 名称 用量 冰牛奶 500克 冷藏好的木瓜 1000克 方法步骤 1、木瓜对切,去掉瓜瓤和籽 2、用挖球勺,挖出木瓜球,填满另一半 3、加满冰牛奶就可以了 木瓜牛奶的讨论 网友观点 作者回复 瞎扯淡!能丰胸的是“番木瓜”,这玩意只是普通水果,不要以讹传讹! ...
人气指数:12623-08-03 -
香甜牛奶薏米露怎么做?香甜牛奶薏米露的做法
香甜牛奶薏米露的原料 名称 用量 黄桃罐头 (可用其它水果代替) 薏仁 若干 牛奶 半包 冰糖 若干 方法步骤 1、薏仁提前一晚浸泡,淘洗干净,放入高压锅加适量水及冰糖,大火烧开转小火压10分钟左右至熟烂 2、滤去多余的水(薏仁水可当饮料喝),加入牛奶一起搅打成薏仁露 3、倒入碗中,放上切片的...
人气指数:43423-08-03 -
橙味儿蒸糕怎么做?橙味儿蒸糕的做法步骤
橙味儿蒸糕的原料 名称 用量 橙汁 3大勺 低粉 80克 果珍粉 1小勺 玉米油 1+1/2大勺 全蛋 100克 糖 70克 泡打粉 1/4小勺 方法步骤 1、将果珍粉,橙汁及玉米油一起搅拌均匀 2、全蛋加糖用打蛋器由慢到快打到蛋液颜色变浅至乳白色,捞起蛋糊呈线条状,滴落不会立刻消失,再慢速打1分钟 3、筛入低粉和泡打粉,...
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舒芙蕾怎么做?舒芙蕾的做法步骤
舒芙蕾的原料 名称 用量 低筋面粉 40g 蛋黄 6g(原方20g) 牛奶 60g 朗姆酒 1小勺 无盐奶油 10g 蛋白 95g(原方60g) 细砂糖 30g 方法步骤 1、将烤碗擦干,涂油撒糖 2、我直接用黄油擦的,没等软化,烤碗里倒入细砂糖,转动几圈,使烤碗内壁和碗口边都均匀粘上一层细砂糖,倒去多余的糖 3、蛋黄加牛奶、加朗姆酒...
人气指数:45423-08-03 -
巧克力燕麦球怎么做?巧克力燕麦球的做法步骤
巧克力燕麦球的原料 名称 用量 即食燕麦片 120克 高粉 40克 黑巧克力 100克 白砂糖 40克 黄油 40克 鸡蛋 10克 方法步骤 1、黄油和巧克力微波高火90秒至溶化 2、搅拌混合均匀 3、加入白砂糖,搅拌均匀 4、燕麦片,面粉,奶粉盛入容器中 5、溶化的黄油倒入 6、拌均匀 7、加入蛋液 8、搅拌均匀 9、取12克左右的...
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果干蛋挞&吐司布丁怎么做?果干蛋挞&吐司布丁的
果干蛋挞吐司布丁的讨论 网友观点 作者回复 ...
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