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摩卡咖啡慕司杯怎么做?摩卡咖啡慕司杯的做法

2023-07-27 518美食网
摩卡咖啡慕司杯的原料
名称用量
咖啡沫10克
淡奶油100克
妙芙巧克力蛋糕若干
糖粉适量(装饰用)
白糖30克
吉利丁片两片

  方法步骤

  1、吉利丁片放入冷水中泡软,把泡软的吉利丁片放入锅中煮至融化后关火

  2、淡奶油打发至七成

  3、在奶油中放入咖啡和白糖,搅拌均匀

  4、吉利丁水的温度降低后,倒入咖啡奶油中,搅匀

  5、妙芙巧克力蛋糕切片,放入杯中。将溶液倒入杯中,放入冰箱中冷藏两小时后。便可享用了。^_^

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摩卡咖啡慕司杯怎么做?摩卡咖啡慕司杯的做法文章写得不错,值得赞赏