抹茶椰蓉糯米滋怎么做?抹茶椰蓉糯米滋的做法
2023-07-19
赞
518美食网
名称 | 用量 |
---|---|
糯米粉 | 50克 |
粘米粉 | 35克 |
澄粉 | 25克 |
细砂糖 | 10克 |
色拉油(无气味) | 20克 |
牛奶 | 160克 |
红豆沙 | 220克,分成20克/个 |
椰蓉 | 适量(装饰) |
方法步骤
1、放一个大碗在称上,依次加入称量正确的所有材料用筷子拌匀,放置5分钟再拌匀至无颗粒后入开水锅中蒸15分钟左右(蒸熟为止)
2、蒸熟的糯米糊中加入适量抹茶粉(一点点加直到加到自己满意的颜色)用勺子推开,等不烫手的时候用手抓匀后,分成25克/个,然后包入1个豆沙馅
3、将糯米滋收口包圆后每2个放在盘子里,入微波炉10秒叮一下(使表面有粘性能粘住椰蓉),放入椰蓉中均匀的沾满即可
网友观点 | 作者回复 |
---|
相关文章
文章评论
抹茶椰蓉糯米滋怎么做?抹茶椰蓉糯米滋的做法文章写得不错,值得赞赏