GRISSINI面包条怎么做?GRISSINI面包条的做法步骤
2023-08-08
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名称 | 用量 |
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高粉 | 240g |
牛奶 | 100克 |
奶粉 | 50克 |
炼乳 | 2勺 |
盐 | 3克 |
酵母 | 2克 |
橄榄油 | 20克(或者黄油30克) |
鸡蛋 | 一个 |
黑芝麻 | 2勺 |
方法步骤
1、材料:高粉240g,奶粉50克,牛奶100克,2勺炼乳,盐3克,酵母2克,橄榄油20克(或者黄油30克),鸡蛋一个,黑芝麻2勺。面包机揉面30分钟后(黑芝麻在面团揉好前5分钟加入),关掉电源发酵到两倍大
2、直接擀成薄片,切成条,如果需要棍子的就滚成圆柱,不然就就握住两端扭一下
3、烤箱预热到165度,上下火中层,先烤10分钟,再降到150度,再烤5分钟。出炉放凉,就可以吃到超级酥脆浓郁奶香的grissini咯
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文章评论
GRISSINI面包条怎么做?GRISSINI面包条的做法步骤文章写得不错,值得赞赏