椰丝球怎么做?椰丝球的做法步骤
2023-08-11
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名称 | 用量 |
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椰丝 | 110克+10克 |
低筋面粉 | 100克 |
黄油 | 80克 |
鸡蛋 | 1个 |
奶粉 | 2大勺 |
细砂糖 | 60克 |
方法步骤
1、各类原料称重,黄油室温软化。图为椰丝包装
2、将软化的黄油用打蛋器打到发白,体积变大后,加入糖,搅打均匀
3、分三次加入鸡蛋液,每一次都要搅打均匀后再加下一次
4、加入奶粉,搅打均匀
5、搅打均匀后,应该呈浓滑细腻的状态
6、加入110克椰丝和100克低筋面粉,轻轻搅拌至椰丝和面粉全部湿润
7、取一小块面糊,捏成圆形
8、在剩余的10克椰丝里滚一下,让表面均匀沾上椰丝即可。放进预热好的烤箱按方子所述时间温度烤焙
网友观点 | 作者回复 |
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为什么没有烘焙时间呢? | |
这种椰丝哪里有买呀? |
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文章评论
椰丝球怎么做?椰丝球的做法步骤文章写得不错,值得赞赏