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饼干

肉桂糖饼干怎么做?肉桂糖饼干的做法步骤

2023-07-06 518美食网
肉桂糖饼干的原料
名称用量
底筋面粉200g
肉桂粉2小勺
黄油80g
粗砂糖50g
糖粉60g
全蛋液50g
泡打粉1/2小勺
杏仁粉20g

  方法步骤

  1、黄油切小块室温软化,肉桂粉和粗砂糖混合均匀,低粉和杏仁粉,泡打粉混合均匀过筛

  2、黄油打蓬发

  3、分三次加入蛋液打匀,筛入粉类混合物拌匀

  4、倒入肉桂粉和砂糖的混合物用手抓匀,成团

  5、面团盖上保鲜膜,入冰箱冷藏松弛30分钟

  6、取出面团分成20g一个小面团,放烤盘上压扁

  7、烤箱170度预热,中层烤20分钟,停火后焖十分钟取出

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肉桂糖饼干怎么做?肉桂糖饼干的做法步骤文章写得不错,值得赞赏