手指饼干怎么做？手指饼干的做法步骤

　　方法步骤

　　1、将蛋黄与25克细砂糖一起打发

　　2、将蛋白与25克细砂糖一起打发

　　3、取一部分打发好的蛋白与蛋黄拌匀

　　4、加入过筛过后的面粉拌匀

　　5、加入剩余的蛋白一起切拌均匀

　　6、裱花嘴挤成手指状，烤箱预热180度，烤15分钟