518知识网

当前位置:首页 > 饼干 > 当前文章

饼干

原味冰箱饼干怎么做?原味冰箱饼干的做法步骤

2023-08-11 518美食网
原味冰箱饼干的原料
名称用量
无盐奶油85克
低筋面粉150克
用料:若干
糖粉70克
香草精1/2t
全蛋30克
奶粉20克
泡打粉1/2t

  方法步骤

  1、黄油软化后加入糖粉用橡皮刮刀拌匀,用电动打蛋器打发

  2、分次加入蛋液,用打蛋器打开,打发至均匀的奶油糊状

  3、将低筋面粉、奶粉、泡打粉一起筛入;用橡皮刮刀以不规则的方向拌匀成均匀的面团

  4、将面团放保鲜膜上,用手整形成圆柱体,再用油纸包好,冷藏1个小时

  5、用刀切割成约1cm厚的圆片

  6、烤箱预热,我的烤箱温度调节到170°C,烤16分钟,熄火闷10分钟即可

原味冰箱饼干的讨论
网友观点作者回复

文章评论

原味冰箱饼干怎么做?原味冰箱饼干的做法步骤文章写得不错,值得赞赏