小布利面包怎么做?小布利面包的做法步骤
2023-08-09
赞
518美食网
名称 | 用量 |
---|---|
甜老面 | 150克 |
高筋面粉 | 180克 |
低筋面粉 | 30克 |
细砂糖 | 40克 |
盐 | 2克 |
鸡蛋 | 1.5个 |
牛奶 | 30克 |
黄油 | 55克 |
芝麻 | 适量 |
方法步骤
1、冷冻的老面团放室内回温,黄油回室温,然后将上述原料混合,揉成光滑的面团
2、分割成20克一个揉成长条形,一头细一头粗些
3、擀成细长条状,从上向下圈起,依次做好
4、表面刷2遍蛋黄液,撒芝麻
5、烤箱预热180度,中层20分钟左右(根据自己家的烤箱视情况而定吧)
网友观点 | 作者回复 |
---|---|
同问,甜老面怎么弄 |
相关文章
文章评论
小布利面包怎么做?小布利面包的做法步骤文章写得不错,值得赞赏