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凉菜

凉拌卤豆腐皮怎么做?凉拌卤豆腐皮的做法步骤

2023-08-19 518美食网
凉拌卤豆腐皮的原料
名称用量
豆腐皮500g
卤水一份
黄瓜一根
香油一小勺

  方法步骤

  1、豆腐皮洗净切丝,放入卤水中煮开,转最小火煮半小时(小火慢煮入味)

  2、关火,豆腐皮放卤水中晾凉,泡2-3小时

  3、黄瓜洗净切丝,捞出豆腐皮放入黄瓜丝拌匀

  4、点入香油,有老干妈辣酱的话也加入一些拌匀

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凉拌卤豆腐皮怎么做?凉拌卤豆腐皮的做法步骤文章写得不错,值得赞赏