温拌面筋怎么做?温拌面筋的做法步骤
2023-08-19
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名称 | 用量 |
---|---|
凉拌醋 | 若干 |
面筋 | 若干 |
蒜苗 | 若干 |
辣椒 | 若干 |
盐 | 若干 |
蘑菇精 | 若干 |
生抽 | 若干 |
麻油 | 若干 |
方法步骤
1、将面筋切片
2、蒜苗切碎备用
3、水烧开,然后将面筋放入一分钟捞出控水备用(这就是所谓的温拌了,没有过凉水,呵呵)
4、然后将蒜苗碎辣椒、盐、蘑菇精放上
5、烧开油
6、浇在上面,在放入适量的凉拌醋和生抽,一点点麻油,搅拌均匀即可
网友观点 | 作者回复 |
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文章评论
温拌面筋怎么做?温拌面筋的做法步骤文章写得不错,值得赞赏