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凉菜

温拌面筋怎么做?温拌面筋的做法步骤

2023-08-19 518美食网
温拌面筋的原料
名称用量
凉拌醋若干
面筋若干
蒜苗若干
辣椒若干
若干
蘑菇精若干
生抽若干
麻油若干

  方法步骤

  1、将面筋切片

  2、蒜苗切碎备用

  3、水烧开,然后将面筋放入一分钟捞出控水备用(这就是所谓的温拌了,没有过凉水,呵呵)

  4、然后将蒜苗碎辣椒、盐、蘑菇精放上

  5、烧开油

  6、浇在上面,在放入适量的凉拌醋和生抽,一点点麻油,搅拌均匀即可

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温拌面筋怎么做?温拌面筋的做法步骤文章写得不错,值得赞赏