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凉菜

凉拌豌豆尖怎么做?凉拌豌豆尖的做法步骤

2023-08-19 518美食网
凉拌豌豆尖的原料
名称用量
豌豆尖300g
胡萝卜100g
花生碎若干
熟芝麻一大勺
生抽一小勺
香醋一小勺
香油一小勺
1/4小勺
1/4小勺

  方法步骤

  1、豌豆尖洗净,胡萝卜切丝,调料兑成调味汁

  2、锅内水烧开滴几滴香油倒入豌豆尖焯30s,捞出过凉白开,继续倒入胡萝卜丝也焯30s捞出,过凉

  3、过凉的豌豆尖,胡萝卜丝沥干水分,倒入调味汁拌匀

  4、吃的时候撒上花生碎和熟芝麻就好

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凉拌豌豆尖怎么做?凉拌豌豆尖的做法步骤文章写得不错,值得赞赏