咖啡花生小蛋糕怎么做？咖啡花生小蛋糕的做法

　　方法步骤

　　1、软化的黄油中加入白砂糖、速溶咖啡粉、杏仁粉，搅打至体积变大

　　2、分次加入全蛋液

　　3、每次搅打均匀后，再加入下一次的蛋液，搅打均匀

　　4、加入过筛的低粉和泡打粉

　　5、用刮刀翻拌均匀

　　6、内陷制作：速溶咖啡粉中加入牛奶，搅拌均匀，加入溶化的黄油和糖粉搅拌均匀

　　7、用小勺子，盛入面糊，加入内陷

　　8、再盛入面糊，8分满，表面抹平，入预热180度的烤箱，中下层，上下火，25分钟左右。出炉的蛋糕，样貌很平淡，撒上糖粉后，白雪皑皑的感觉，再插上圣诞小卡片，不但有了节日的气氛，模样也好看很多