香橙奶油慕斯怎么做？香橙奶油慕斯的做法步骤

　　方法步骤

　　1、10g鱼胶粉融化在100g热水里，搅拌到完全溶解加入50g柑橘蜂蜜，得到鱼胶水

　　2、橙子切片用蜂蜜泡一下，垫底

　　3、取250g奶油隔冰水打发到7分发，拌入鱼胶水，注入到铺了橙子的碗里至8分满

　　4、戚风蛋糕切片，用幕斯圈压出合适的大小

　　5、蛋糕盖在幕斯的最上面，放入冰箱冷藏2小时

　　6、倒扣出来，撒些椰丝就可以吃咯~