香蕉芝士蛋糕怎么做？香蕉芝士蛋糕的做法步骤

　　方法步骤

　　1、奥利奥饼干献^结实∞袋子十敲碎，黄油隔水加热

　　2、将饼干屑加入溶化的黄油中搅拌,然后放入慕斯圈中压实,做成芝士蛋糕饼底,然后放入冰箱冷藏备用

　　3、奶油奶酪在室温中放软后,切成小块,放入碗中,加白糖一起搅打至很顺滑的奶油状(如果很难搅打，就放入锅中隔水加热会好打些）。然后把香蕉和酸奶用搅拌机搅打均匀

　　4、把吉利丁片剪成小块用冷水泡软后,把水分沥干,隔水加热到溶化为止.将混合好的香蕉糊一点点的加入到吉利丁溶液中(顺序不能弄反哦)每一次一定要充分搅拌均匀了再加.(不然吃起来会有很多小颗粒的,然后在加入奶酪糊中拌均

　　5、最好倒入慕斯圈中放入冰箱至少冷藏8小时,然后脱模装饰