果酱夹心蛋糕怎么做?果酱夹心蛋糕的做法步骤
2023-08-08
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名称 | 用量 |
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无盐奶油 | 70克 |
低粉 | 110克 |
草莓果酱 | 3大匙(任意口味) |
细砂糖 | 50克 |
香草粉 | 1小匙(可省略) |
全蛋 | 110克(约两个大蛋) |
奶粉 | 30克 |
泡打粉 | 1小匙(可省略) |
方法步骤
1、无盐奶油室内融化
2、加入细砂糖打发
3、分次加入全蛋打发,注意不要打至油水分离
4、筛入奶粉,低粉(及泡打粉我没加),用刮刀切拌呈面糊状
5、将面糊刮刀纸模内,并将面糊中心挖成凹状,填入一小勺果酱.表面填上面糊,烤箱预热, 150度烘烤25分钟左右即可
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文章评论
果酱夹心蛋糕怎么做?果酱夹心蛋糕的做法步骤文章写得不错,值得赞赏