黄瓜蛋饼怎么做？黄瓜蛋饼的做法步骤

　　方法步骤

　　1、黄瓜、火腿切成丝。黑木耳提前泡发后也切成丝

　　2、鸡蛋加料酒、胡椒粉打匀

　　3、把黄瓜挤一下水，放入面粉中，加盐打匀，倒入蛋液，把所有材料放入，打匀。静置几分钟

　　4、坐锅热油，小火，将放好料的蛋液倒入

　　5、煎好一面，翻面，可惜在翻面时出错了，粘在一起，变半个了（可能是蛋液太厚了，调时应加些水），双面煎好，出锅