葱油饼怎么做？葱油饼的做法步骤

　　方法步骤

　　1、面粉慢慢加入开水，用筷子搅拌成絮状

　　2、打入一个生鸡蛋

　　3、用手揉成光滑的面团

　　4、平均分成8个小面团，表面涂点油，醒半个小时

　　5、切葱花（约50克），加入盐5克、胡椒粉5克，烧热50克油，倒入拌匀

　　6、取一个面团，擀成薄片，铺上油葱

　　7、从下到上卷起来

　　8、再从右到左盘起来，静置15分钟

　　9、轻轻擀成圆饼

　　10、烧热平底锅（无需放油），烙到葱油饼两面金黄熟透，即可