豆沙烤饼怎么做?豆沙烤饼的做法步骤
2023-07-10
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名称 | 用量 |
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A中筋面粉 | 250克 |
D豆沙馅 | 若干 |
A奶粉 | 15克 |
B酵母粉 | 3克 |
B水 | 30克 |
C鲜牛奶 | 120克 |
C细砂糖 | 15克 |
C色拉油 | 1/2大匙 |
C盐 | 1/4小匙减半 |
C猪油 | 10克 |
D糖水 | 适量 |
D生白芝麻 | 适量 |
方法步骤
1、材料A过筛;B酵母溶于水备用
2、将A、B、C依序混合搅拌成光滑面团,静置40-60分钟,膨胀至约2倍大
3、将膨胀的面团压扁出空气,搓成长条状,分割成等份的9个小面团,滚圆后压扁,包入豆沙馅,再用手压扁
4、在表面刷上糖水D,沾上白芝麻,静置约15分钟
5、烤箱预热,180度中层,烤约15分钟即可
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文章评论
豆沙烤饼怎么做?豆沙烤饼的做法步骤文章写得不错,值得赞赏