香辣黑胡椒脆饼怎么做?香辣黑胡椒脆饼的做法
2023-08-13
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名称 | 用量 |
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低粉 | 100克 |
黄油 | 40克 |
黑胡椒粉 | 2小匙 |
白砂糖 | 15克 |
盐 | 1/4小匙 |
全蛋液 | 30克 |
泡打粉 | 1/4小匙 |
方法步骤
1、黄油室温软化,加入白砂糖和盐
2、打发至颜色变浅,体积变大
3、分二次加入全蛋液
4、每次搅打均匀后再加入下一次的蛋液,搅打均匀
5、筛入低粉和泡打粉,加入黑胡椒粉
6、用手抓成均匀的面团
7、取约18克的面团,用手揉圆后放入入硅胶模
8、表面用手压平,入预热170度的烤箱,中上层,上下火,25分钟左右,熄火后继续用余温焖10分钟
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文章评论
香辣黑胡椒脆饼怎么做?香辣黑胡椒脆饼的做法文章写得不错,值得赞赏