葱花饼怎么做？葱花饼的做法步骤

　　方法步骤

　　1、两杯面粉，一小勺盐拌匀，用0.9杯热水和成面疙瘩

　　2、等面疙瘩变凉，轻轻揉成面团，千万不要使劲揉，成团就好，不用到表面特别光滑的程度

　　3、盖上湿笼布放置10分钟

　　4、面板上放少许面粉把面团擀成面饼

　　5、抹上少许油，盐,再洒上葱花

　　6、卷起封口，尽量卷紧

　　7、打圈拧紧似的分成5个均匀的小面团

　　8、每个面团擀成尽量薄的饼，平底锅放油烙饼至两面金黄，且中间有鼓起分层的时候即可！注意火不要太大，以免烙糊