荞麦面蒸包怎么做？荞麦面蒸包的做法步骤

　　方法步骤

　　1、西葫洗净擦丝，挤干；香菇切末

　　2、荞麦面、面粉、酵母和成面团，饧15分钟

　　3、猪肉馅加入生抽、盐、鸡精、香油、包子馅调料拌匀腌制20分钟

　　4、将切好的香菇、西葫倒入肉馅中，加葱姜末拌匀备用

　　5、下剂，擀皮，包成包子

　　6、包好后，温水下锅放上包子，饧大约15分钟，开火再大汽蒸15分钟，效果非常好