豆渣蜂蜜小餐包怎么做?豆渣蜂蜜小餐包的做法
2023-08-11
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名称 | 用量 |
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高粉 | 350克 |
豆渣 | 190克 |
蜂蜜 | 75克 |
奶粉 | 10克 |
蛋 | 1个 |
酵母 | 2大匙 |
油 | 20克 |
盐 | 1匙 |
方法步骤
1、将上述材料揉至出现薄膜
2、收圆于盆中
3、用保鲜膜包裹严实,置于冰箱冷藏12—24小时中间取出排气翻面
4、取出放于室温回温约1小时,分割滚圆,中间发酵15分钟
5、造型,最后发酵40分钟至两倍大
6、刷蛋液,180度15—20分钟
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文章评论
豆渣蜂蜜小餐包怎么做?豆渣蜂蜜小餐包的做法文章写得不错,值得赞赏