三色土司怎么做?三色土司的做法步骤
2023-07-26
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名称 | 用量 |
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高粉 | 200G |
砂糖 | 30G |
盐 | 1/4小勺 |
酵母 | 5G |
牛奶 | 200ML |
抹茶粉 | 若干 |
可可粉 | 若干 |
黄油 | 30G |
方法步骤
1、将A搅拌成面团后加入黄油继续揉至能拉出光滑的膜(我揉了45分钟)
2、分成三份,一份加入抹茶粉揉均匀,一份加入可可粉揉均匀,发酵至原来的2倍大小
3、滚圆后搓成长条编成辫子形状
4、土司盒子抹上黄油洒上干面粉防止粘连,放入土司继续发酵至9分满
5、烤箱预热,下层155度45分钟即可
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文章评论
三色土司怎么做?三色土司的做法步骤文章写得不错,值得赞赏