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三色土司怎么做?三色土司的做法步骤

2023-07-26 518美食网
三色土司的原料
名称用量
高粉200G
砂糖30G
1/4小勺
酵母5G
牛奶200ML
抹茶粉若干
可可粉若干
黄油30G

  方法步骤

  1、将A搅拌成面团后加入黄油继续揉至能拉出光滑的膜(我揉了45分钟)

  2、分成三份,一份加入抹茶粉揉均匀,一份加入可可粉揉均匀,发酵至原来的2倍大小

  3、滚圆后搓成长条编成辫子形状

  4、土司盒子抹上黄油洒上干面粉防止粘连,放入土司继续发酵至9分满

  5、烤箱预热,下层155度45分钟即可

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三色土司怎么做?三色土司的做法步骤文章写得不错,值得赞赏